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Das PaläoPower-Kochbuch

Energie und Lebensfreude aus der Steinzeitküche
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Paul, Sabine
Jahr: 2014
Verlag: C.H.Beck
Reihe: C. H. Beck-Paperback ; 174
Mediengruppe: E-Medium Onleihe
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Inhalt

Woher kommt diese Energie, warum schmeckt uns die Steinzeitküche besonders gut? Wir sind noch immer Jäger und Sammler - zumindest genetisch gesehen und in der Funktion von Gehirn, Stoffwechsel und Verdauungsorganen. Sabine Paul schildert in erzählenden Rückblenden, welche Köstlichkeiten sowohl auf dem Speiseplan unserer fitten Vorfahren als auch heutiger Jäger und Sammler zu finden sind. Menschen, die sich auf diese Weise ernähren, berichten von mehr Fitness, ausgezeichneter Konzentration, schönerem Hautbild, größerer Energie, der Besserung oder gar dem Verschwinden von Magen-Darm-Beschwerden, einem neuen Bewusstsein für wertvolle Nahrungsmittel und den Umgang mit Ressourcen - bis hin zu natürlicherer Bewegung, besserer Regeneration und erholsamerem Schlaf. Probieren Sie die natürliche und ursprüngliche Art des Essens einfach aus und lassen Sie sich von salzigen und süßen Delikatessen wie Glücksgeflügel auf Nussgemüse, Pilzen im Wildsalatbett, Mandelmousse oder einem Haselnuss-Macchiato überraschen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Paul, Sabine
Jahr: 2014
Verlag: C.H.Beck
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ISBN: 9783406667657
Beschreibung: 268 S. Ill.
Reihe: C. H. Beck-Paperback ; 174
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: E-Medium Onleihe